法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员3590：好评
起初担心一人出行有许多不便，到店首先感受到的就是“我回家了”，客栈安排接机的司机大哥也非常热情，客栈的人员非常的热情，前台有免费的普洱茶，还耐心的教我茶艺。老板怕我一个人吃饭不方便还叫我一起吃，内心非常感动。必须推荐
会员3354：好评
1.位置：可以说是在古城的“郊区”，去哪都是用走的。2.我们到丽江到的很早，打电话给老板问是否可以提前入住，老板同意了我们从古城的南门走了一个小时过去，到了房间说房间没有收拾好，让我们等等，出去吃了饭，还是没有收拾好，回来老板说加20元住另一间，看了看，光线比原来定的一楼的好，就同意了，可是住了之后才意识到除了床没有其他的东西，行李啊、包啊、衣服全部放在地上，到丽江的第一天就体会到了当地的慵懒、懒散。3.服务不错，老板借了洗衣粉给我洗衣服。
会员5470：好评
很喜欢客栈的前台，有个很大的茶室，我喜欢喝茶没事就和老板喝茶聊天，有只好白的狗狗好可爱，。这边晚上睡觉很安静，可以一觉睡到天亮，并且床很舒服，很软。前台服务很热情，帮我们提行李。